2008年03月14日
ほうれん草と千切り大根の和え物
Shizukuさんに教えてもらった、ほうれん草と千切り大根の和え物です。
千切り大根の量が、結構たくさんになりました。
だって、水で戻すと千切りって量が増えちゃうんですもの…。
こんなに多くて大丈夫かなって思いましたが、
ほうれん草となじんでいい感じ。
千切りの個性がほうれん草とうまく調和しました。
すりごまとしらすの釜あげも入れてみて、和え物完成です。
いつものほうれん草のおひたしが全く別物にワンランク上がったかんじ。
おいしかったです。
簡単で量も増えて、おいしくなっちゃう。
ぜひ皆さんもお試しください。
Shizukuさん、ありがとうございました
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この記事へのコメント
春ですね♪
緑のお野菜が美味しくなりました。
今日の和えもの・・美味しそうです。
それより、何より・・教えてもらわれた事を
即・・実行なさるtete様に感激しました。
tete様を見習わなければと思いました。
緑のお野菜が美味しくなりました。
今日の和えもの・・美味しそうです。
それより、何より・・教えてもらわれた事を
即・・実行なさるtete様に感激しました。
tete様を見習わなければと思いました。
Posted by はなちゃん at 2008年03月14日 12:33
teteさん、ほうれん草と千切り大根のごま和え、作ってくださってありがとう。
とてもうれしくて、ドキドキしてます！！
千切りのシャキシャキ感がいいでしょ。
しらすも入っておいしそうだわ。今度作ってみますね。千切り、ひじきはもどしてから、量の多さに目がテン！になりますよね。
今日は、私にとって心温まるいい日になりました。
teteさん、これからもよろしくお願いしますね。
とてもうれしくて、ドキドキしてます！！
千切りのシャキシャキ感がいいでしょ。
しらすも入っておいしそうだわ。今度作ってみますね。千切り、ひじきはもどしてから、量の多さに目がテン！になりますよね。
今日は、私にとって心温まるいい日になりました。
teteさん、これからもよろしくお願いしますね。
Posted by Shizuku at 2008年03月14日 12:58
はなちゃんへ
見習ってくださるなんて、とんでもないです。
私はただ食いしん坊なだけで・・・。
おいしいですよ。おすすめです。
ぜひはなちゃんもためしてくださいね。
見習ってくださるなんて、とんでもないです。
私はただ食いしん坊なだけで・・・。
おいしいですよ。おすすめです。
ぜひはなちゃんもためしてくださいね。
Posted by ｔｅｔｅ at 2008年03月15日 11:13
Shizukuさんへ
こちらこそ教えてくださってありがとうございます。
いつものおかずが、京のおばんざいに変身した感じ。
しらすは、春の柔らかなものが出回っていて、思いつきで入れてみました。
またいろいろ教えてくださいね。
こちらこそ教えてくださってありがとうございます。
いつものおかずが、京のおばんざいに変身した感じ。
しらすは、春の柔らかなものが出回っていて、思いつきで入れてみました。
またいろいろ教えてくださいね。
Posted by ｔｅｔｅ at 2008年03月15日 11:16
