スィートポテト

実家から、さつまいもをもらいました。

おいもがあると、食べたくなるのが、スィートポテト。
今日は娘と一緒に作りました。

以前は本のレシピにそって、材料を量っていましたが、
この頃は全て目分量。
材料だって、卵も生クリームもなし！
牛乳と砂糖と、少しのマーガリンだけで。
しかも、焼かないでそのまま。

簡単で、普段のおやつには、これくらいがちょうどいいかも♪