
2009年05月06日
フレッシュハーブティー

摘みたてのハーブたち

お湯を注ぐと、ローズがピンク色に変わります
やさしい彩りが、なんだかかわいい
先日、ブルーベリーフィールドで飲んだ
フレッシュハーブティー。
おいしかったです。
あっ、でも、フレッシュハーブなら、
うちの庭にもあったんだ!
すぐ影響されるのが、私のミーハーなところ。
早速、試してみました。
今の時期、レモンパームはとっても元気。
それにミントやローズマリーなども少しずつ。
ローズのドライハーブをちらしたら、
彩りもきれいにまとまりました。
リフレッシュするかおり
5月の元気をいただく気分。
しばらく、はまってしまいそうです。
2009年02月18日
色に惹かれて

先日購入したハーブティー
色とりどりのハーブが美しくて
思わず買ったものです。
そういえば、
最近はティーバッグのハーブティーばかり
飲んでいたからなあ…
こうして、ひとつひとつのハーブが見えると
これらのハーブが育っている風景が
目に浮かびます。
自然をそのままいただいているようで
とても贅沢な気持ちになります。
ハーブティーはなかなか飲み慣れないけれど、
馴染んでいくと、だんだん好きになります。
なんだか気持ちも穏やかになりますよ。