
2008年01月30日
エキナセアで元気に

で、朝からまったりハーブティーを飲んでます。
今朝選んだのはエキナセアレモン。
免疫力抵抗力を高めてくれるお茶なんです。
実はあさってから1週間、ハードなスケジュールが続きます。
風邪ひいたら困っちゃうので、しっかり予防します。
2008年01月30日
旧正月

中国では、旧正月の方を盛大にお祝いするそうです。
一年の計画を立てるとき、私も最近では旧正月を基本にするようになりました。
そんなわけで、ただ今は来年の目標を考えているところなんです。
ただ今深夜のティータイムをしながら、来年の(正しくは今年ですが)目標など考えています。
このお菓子は台湾のおみやげにいただきました。
旧正月に食べるお菓子だそうです。
疲れた体にやさしい懐かしい味。
いい考えがまとまりそうです。
2008年01月28日
春の準備

外はまるで冷蔵庫の中みたい。
こんな寒さでも、じっと耐えて、春の準備をしてる植物を発見!!
写真は庭のミモザの木です。
雪のなかだけど蕾がしっかりふくらんできているでしょ。
つらいときでも、我慢して未来へ手を伸ばしている姿。
健気です。
私もがんばらなきゃ。
2008年01月27日
牛すじのどて焼きできました

おいしかったので、家でも作ってみました。
今は便利ですよね。
パソコンで検索すると、いろんなレシピがでてきます。
うちには圧力鍋がないので、普通の作り方を選んで。
煮込みは保温なべに任せると、意外と手間いらずで簡単に出来ちゃいました。
ネギと一味をかけて食べると、ピリッとおいしいです。
2008年01月27日
植え替えて

水耕栽培の鉢に再利用です。
ひとつのグリーンはお友だちからもらった寄せ植え。
鉢が小さくなったので植え替えてみました。
もうひとつは100均で買ったもの。
(へへへ…ふたつも欠けちゃったんです)
キッチンのカウンターに置いて楽しんでいます。