teteのナチュラル日記～幸せのかけら～

昨日買った野菜たちで夕食を作りました。
今日は仕事が休みなので手間のかかる料理も大丈夫。
忙しい日はついつい麺類やごはんものになっちゃうので、
今日はじっくり和食にしました。
冷蔵庫の野菜室が満たされていると、
さあ、何作ろうか！って意欲がわいてきます。

いわしを炊いて、大根葉のきんぴらに、おからのたいたん。
ご飯は自家製雑穀米で、お汁もやさいたっぷりに。
塩ゆでした空豆は、初物です。
野菜がたっぷりでうれしいごはん、おいしくいただきました